DOLDENBLÜTLER (Apiaceae)

syn. Umbelliferae

AUGENWURZ, Alpen-

Athamanta cretensis

BZ: Jun->Sep | ausdauernd | kalkliebend | Heilpflanze

BÄRENKLAU, Riesen-

Heracleum mantegazzianum | syn. Herkuleskraut, Herkulesstaude

BZ: Jun->Sep | zweijährig | urspr. kultiviert, neuerdings eingebürgert (Heimat: Kaukasus)

Giftig! In Verbindung mit Sonnenlicht stark hautreizendes Kontaktgift (phototoxisch)

BÄRENKLAU, Wiesen-

Heracleum sphondylium | syn. Bärentatze

BZ: Jun->Okt | ausdauernd | unreife Frucht giftig!

BIBERNELLE, Große

Pimpinella major | syn. Pimpinelle

BZ: Jun->Sep | ausdauernd | Nährstoffzeiger | Heilpflanze

BIBERNELLE, Kleine

Pimpinella saxifraga s.lat. | syn. Pimpinelle, Pimpernell

BZ: Jun->Okt | ausdauernd | Heilpflanze

BORSTENDOLDE, Wald-

Torilis japinoca | syn. Klettenkerbel

BZ: Jun->Aug | ein- bis zweijährig

ENGELWURZ, Wilde

Angelica sylvestris | Wald-Engelwurz, Brustwurz

BZ: Jul->Sep | zweijährig | Heilpflanze

FLECKENSCHIERLING

Conium maculatum | syn. Europa-Fleckenschierling

BZ: Jun->Sep | zweijährig | stark giftig!!! | verletzte Pflanze nach Mäusen riechend

GIERSCH

Aegopodium podagraria | syn. Geißfuß, Erdholler

BZ: Jun->Jul | ausdauernd | Heilpflanze | Wildgemüse

HAARSTRANG, Berg-

Peucedanum oreoselinum

BZ: Jul->Sep | ausdauernd | Heilpflanze

HEILWURZ

Seseli libanotis | syn. Hirschheil, Libanotis pyrenaica

BZ: Jul->Aug | zweijährig | kalkreiche Standorte bevorzugend | Heilpflanze

HIRSCHWURZ

Cervaria rivini | syn. Hirsch-Haarstrang, Peucedanum cervaria

BZ: Jun->Sep | ausdauernd | Heilpflanze

HUNDSPETERSILIE

Aethusa cynapium

BZ: Jun->Sep | ein- bis zweijährig | stark giftig!!!

Anm.: auch als "wegen Verwechslung mit dem Fleckenschierling irrtümlich für giftig gehalten" angeführt [1]

KÄLBERKROPF, Gold-

Chaerophyllum aureum

BZ: Jun->Jul | ausdauernd

KÄLBERKROPF, Rüben-

Chaerophyllum bulbosum | syn. Kerbelrübe

BZ: Jun->Aug | zweijährig | vollkommen geschützt!!!

KÄLBERKROPF, Wimper-

Chaerophyllum hirsutum | syn. Rauhaariger Kälberkropf

BZ: Mai->Jul | ausdauernd

KERBEL, Glanz-

Anthriscus nitidus

BZ: Jun->Aug | ausdauernd

KERBEL, Wiesen-

Anthriscus sylvestris | syn. Wilder Kerbel

BZ: Mai (->Aug) | ausdauernd | Stickstoffzeiger, Düngungszeiger

KÜMMEL, Echter

Carum carvi | syn. Wiesenkümmel

BZ: Mai->Jul | zweijährig | Heilpflanze | Gewürzpflanze

KÜMMELSILGE

Selinum carvifolia

BZ: Jul->Aug | ausdauernd

LASERKRAUT, Breitblatt-

Laserpitium latifolium

BZ: Jul->Aug | ausdauernd | kalkliebend

MÖHRE, Wilde

Daucus carota

BZ: Jun->Sep | zweijährig | Heilpflanze | eine der Wildformen der Kultur-Karotte

PASTINAK

Pastinaca sativa

BZ: Jul->Aug | zweijährig | Heilpflanze | Wildform des Wurzelgemüses

ROSSKÜMMEL

Laser trilobum

BZ: Mai->Jun | ausdauernd | vollkommen geschützt!!!

SANIKEL

Sanicula europaea | syn. Heildolde

BZ: Mai->Jul | ausdauernd | Lehmzeiger | Heilpflanze

SESEL, Österreich-

Seseli austriacum | Österreichischer Bergfenchel

BZ: Jul->Sept | ausdauernd

STERNDOLDE, Groß-

Astrantia major

BZ: Jun->Aug | ausdauernd